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がんの予防法

腸内環境を整える

世界でも長寿者が多い地方で生活している人は、腸内に有用な菌であるビフィズス菌などを体内にたくさん飼っているということがわかっています。乳製品として乳酸菌を直接取り入れる習慣がないところでも、食物繊維を含む食事が、長寿者が多い地方では多いです。

結果として、腸内に乳酸菌を多く飼っているということになるのです。腸から体内に入った乳酸菌は、マクロファージにとらえられます。それによってT細胞が刺激されることで、インターフェロンやインターロイキン2といった面英気活性物質が産生されます。これによって、がんに対する免疫力が高まるということが知られています。

つまり、乳酸菌は自分自身を異質な細胞として免疫細胞に認識させて、臨戦態勢を整えているわけです。これにより、がん細胞に対しての力を発揮する働きを作り出しているわけですね。更に、乳酸菌は、自ら酸を作り出すことによって、腐敗菌の減少を招き、発がん物質を抑えることが可能です。

したがって、ヨーグルトといった乳酸菌の製品や、食物繊維を多く摂ることが非常に重要で、腸内環境を整えることが、がん予防に繋がってきます。ヨーグルトを毎日食べる習慣を身に着けたほうがいいかもしれませんね。

しかし、食物繊維に関しては、一日に6gは必要となってくるうえに、それだけの食物繊維を食べ物から、と思ったら結構大変です。寒天などを食事のどこかに取り入れてあげたり、大豆やごぼう、ひじきなどを好んで食べてあげてもいいでしょう。

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